De hamburgerbol met aardappel. De Gigabol Potato is geïnspireerd op de ‘potatobuns uit Amerika, een echte klassieker voor hamburgers. De aardappel vervangt een deel van het meel en zorgt dat de broodjes een korte prettige afbeet hebben en lekker smeuïg zijn.
‘No waste’: snijrestanten als ingrediënt
Voor de Gigabol Potato gebruiken we frites snijrestanten van de ambachtelijke frietfabriek FrietHoes. Zij bakken ambachtelijke en onbehandelde friet van de beste aardappelen. De snijrestanten worden gebruikt in de Gigabol Potato. Zo voorkomen we voedselverspilling. Het restproduct van de één kan gebruikt worden door de ander. Hiermee past de Gigabol Potato prima in de hedendaagse circulaire economie.
Gigabol Potato is vegan
De populariteit van veganistische en vegetarische gerechten stijgt door het groeiende bewustzijn van gezond eten, met geen of minder vlees. Ook bij hamburgers zijn vegan variaties niet meer weg te denken. Met de Gigabol Potato serveert u een premium vegan hamburgerbroodje!
Ook verkrijgbaar als Mini Potatobol.
