Generaties lang maken wij dagelijks brood bijzonder

Traditie

Bakkerij Carl Siegert kent een geschiedenis van zes generaties bakkers en molenaars. Elke generatie heeft zijn traditie doorgegeven aan de volgende. Dat kenmerkt ons familiebedrijf. Met onze smaakvolle, aromatische broodspecialiteiten houden we sinds 1891 onze ambachtelijke tradities in ere.

Ambacht

In onze bakkerij is alles erop gericht om het aroma en de smaak van ons brood optimaal te ontwikkelen. Zorg, aandacht en lange rijstijden spelen daarin een belangrijke rol.

Lees verder…

Nieuws

De Horecava is terug van weggeweest! Van 9 t/m 12 januari zijn wij weer te vinden op de grootste Nederlandse horecabeurs in de RAI. U kunt ons vinden op de Foodmarkt in hal 8. Ook staan we op de Wine Professional, stand 242. Kom bij ons langs voor het proeven van onze nieuwste broodspecialiteiten en voor inspiratie. Zien wij u daar?

Het aantal veganisten, vegetariërs en flexitariërs blijft stijgen en daarmee de vraag naar plantaardige gerechten. Het is dan ook een must om in te spelen op deze groeiende vraag van uw gasten. Met de Ballon Veganioche serveert u een premium vegan burgerbroodje van plantaardig brioche. Heerlijke luchtig en lichtzoet van smaak. Na ontdooien ready to serve. Ook verkrijgbaar als mini.

Fijn dat u interesse heeft in onze, voornamelijk biologische, broodspecialiteiten. Alles draait om smaak. Dus we begrijpen als u eerst wil proeven. Als horecaprofessional kunt u geheel vrijblijvend samples aanvragen. Vul uw gegevens in en wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.

Traditie is hip

Of het nu gaat om het brouwen van bier, het branden van koffie of het bakken van brood: jonge entrepeneurs eren de oude technieken. Ze verkopen hun producten in een hippe, coole omgeving. Brood is bezig aan een revival. De millennials zoeken naar (brood-) concepten die passen bij hun persoonlijkheid. Zij waarderen het traditionele…

BroodjeNL

Het BroodjeNL leent zich perfect als thematisch en regionaal broodconcept. Heerlijk te beleggen met producten uit eigen streek. Zoals Zeeuws spek, Drentse heideschenke of Sallandse kruidenkaas. Alle twaalf provinciën aan bod.

Op het dak van Bakkerij Carl Siegert liggen sinds 2012 zonnepanelen. In 2019 is dit uitgebreid naar bijna duizend zonnepanelen die in circa 40 procent van onze energiebehoefte voorzien. Als het gaat om het opwekken van zonne-energie en het rendement horen wij bij de koplopers …

Duurzaam ondernemen betekent ook investeren in mensen zodat ze zich verder kunnen ontwikkelen. Niet alleen bij ons maar ook over de grenzen. Daarom steunt Bakkerij Carl Siegert …