Het aantal veganisten, vegetariërs en flexitariërs blijft stijgen en daarmee de vraag naar plantaardige gerechten. Gezondheid, dierenwelzijn, duurzaam en smaak zijn de belangrijkste redenen om vegan te eten. Bied daarom als horecaondernemer keuze met gezonde, vegetarische en veganistische gerechten: voor iedere gast wat wils!
Veganioche
Veganioche is een plantaardige biologische brioche. Het deeg is verrijkt met plantaardige margarine en rietsuiker. Door dit deeg op een speciale manier te draaien evenaren we de luchtige structuur en de zoetige smaak van brioche.
